12/30 守田さん ロイヤルクイーン スターナイト ほしうらら(いちご)

守田さんの苺ハウスを見学させてもらいました。
品種はロイヤルクイーン、スターナイト、ほしうららを見学させてもらいました。
ロイヤルクイーン、スターナイトは早生品種で、ほしうららは晩生品種だそうです。
スターナイトは香りが際立っていて少し硬めの品種。
ほしうらら今年から作り始めた品種で、酸味が少なくスターナイトより柔らかい感じの品種だそうです。
糖度、大きさ、身の硬さなどにこだわりを持って作っておられました。

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