農家訪問

豊川市で作業をしていた大須賀さんの圃場にお邪魔しました。品種はセレベス。 別名「赤芽芋」と呼ばれており、芽が赤いのが由来ですが他にも茎や皮も赤いのが特徴です。 豊川大一青果に毎年出荷してくださっていま ...

田原の朽名さんのハウスに行ってきました。 高松種のアールスメロンを栽培しています。出荷時期は8月5日前後。 約5日～1週間くらいで出荷を終えたいそうです。今回はアールスメロンのみですが他にも、イチジク ...

今年から豊川大一青果に青島みかんを出荷してくださっている浜松市の石原さんの圃場にお邪魔しました。今の時期から摘花作業や選定をするそうです。一本の木から約100kg採れるように調整すると来年も同じように ...

豊川市、村上さんの白ねぎ畑を見学しました。 品種は昨年と同じ金長3号になります。ぶどうの栽培作業の合間にやっているだけと言いつつも、雑草の手入れや肥料の追加など行っておりしっかりと栽培されていました。 ...

田原の能美さんのところにお話を伺いに行ってきました。とうろこしとベビーコーンを出荷していただいていて、ベビーコーンに関してはかなりお客さんがついてきています。現在は黄色のミルキースイーツという品種を出 ...

田原市でアールスメロンを作られてる内田さんのハウスにお邪魔しました。品種は雅春秋系メロン。 4月15日定植、5月15日交配、7月4日頃収穫予定、盆前まで出荷は続くそうです。これから梅雨に入るので病気の ...

豊川市で作業をしていた小笠原さんの圃場にお邪魔しました。 品種は筑陽。マリーゴールドなどを手前に植えてるのは、コナジラミやアザミウマなどの害虫対策です。冬頃に春菊やレタス類を栽培予定ですのでまた近くな ...

林農園さんの馬鈴薯の出荷が始まりました。品種はニシユタカ。 定植は2月下旬にしました。今年は相場が例年に無いほど高値で推移しているので、暑い中張り切って作業してくださっています。

豊橋市、中村さんの天狗なす畑を見学しました。ブロッコリーは片付けられており、早い木には既に茄子が少し育っているものも有りました。ワラを引いて、雑草防止や地面の温度調節をされておりました。台風を避けて定 ...

豊川市、竹生さんの人参畑を見学しました。人参品種は、アロマレッドです。全体の4分の1を月曜日に出荷します。竹生さんが試しに抜いてくださいましたが、以前抜いたときよりも色が濃くなってきているようです。