1/27　鈴木さん　ルミナス（ブロッコリー）

2024年1月27日

豊川市でブロッコリーを作っている鈴木さんです。品種は、ルミナスです。
葉の関節部分が広く収穫作業しやすい。花蕾に紫色が着色しにくいことから選びました。
作り始めて3年目で、いろいろ勉強中とのことです。
現在、豊川大一青果に出荷されております。