2/8　近藤さん　子持ち高菜

2024年2月8日

田原大一青果に子持ち高菜を出荷していただいています近藤さんのほ場にお邪魔しました。
芽の部分が日に当たると赤くなってしまうので赤くなる前に収穫してるとの事でした。
試食させていただいたところ、茎は柔らかく食感が良く美味しかったです。
引き続きよろしくお願いしますと伝えました。