2/11　鈴木光司さん　あけみ（人参）

2024年2月11日

西尾市に人参畑のある鈴木光司さん。
品種はあけみ。
緑肥に麦を用いてます。緑肥は雑草の抑制、線虫の抑制になっています。
土壌は砂のように細かく水はけは良いです。出荷は3月中頃まである予定です。
毎回この距離をトラックで運んで出荷していただいることに、感謝の気持ちをお伝えしました。