現在大一青果に出荷していただいている後藤ちえ子さんの畑を見学させてもらいました。
後藤さんは色々な野菜を作って大一に出荷していただいています。
今は新玉葱を作っており、L玉.S玉を出荷していただいています。
L玉で8㎝、S玉で6㎝を目安にして分けているそうです。
加えてキャベツも出荷していただいており、大一青果に全て出荷してます、頼りにしてます。 と言っていただきました。
他にも今さとうえんどうを作っているそうで11月の下旬に種を植え現在は花が出始めていました。
脇芽を取る作業はこれが一番大事でこれをやると大きく立派なさとうえんどうが取れると 教えていただきました。
5月の初めくらいに出荷出来そうと話していました。
