9/17 竹下さん　里芋

豊川大一青果に里芋を出荷していただいてます新城市の竹下さんの圃場にお邪魔しました。

連作を避けて毎年場所を変えて栽培しています。
同じ場所で栽培すると大きな里芋にならないのが理由です。
下の茎が萎びて来たら収穫時期だそうです。
11月頃までの出荷になります。
今年の夏はかなり暑かったので水やりが大変だったそうで、今日も暑い中作業をしていらっしゃいました。
里芋のように粘り強い販売を心掛けたいと思います。