2/25　加藤さん　クロノス（ほうれん草）

豊川市の加藤さんのほうれん草です。 品種はクロノス。
寒さに強く、ベト病に耐性があります。湿度による葉っぱの黄化が出にくい種です。
ハンターという品種は硬めだったのに対し、こちらは柔かくて作りやすく束ねやすいです。
暖冬だったためか予定より少し早めに取り終わってしまうかもしれないとのことです。
引き続き、豊川大一青果へご出荷してくださるとのことです。