ヘチマと青パパイヤを使った料理の試食を行いました。
ヘチマとナスの味噌炒め
ヘチマは加熱すると、トロリと柔らかくなり新しい食感!
ナスと甘めな味噌との相性もいいです。
青パパイヤ
シャキシャキした食感が、クセになる感じ!
サラダでも良し、炒めても良し!
色々とアレンジの効きそうな食材です。
ヘチマと青パパイヤを使った料理の試食を行いました。
ヘチマとナスの味噌炒め
ヘチマは加熱すると、トロリと柔らかくなり新しい食感!
ナスと甘めな味噌との相性もいいです。
青パパイヤ
シャキシャキした食感が、クセになる感じ!
サラダでも良し、炒めても良し!
色々とアレンジの効きそうな食材です。
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