現在、豊川支所に人参を出荷して頂いている豊川市の足立さんの圃場に伺って来ました。
勉強熱心で「とにかく良い野菜を作りたい」と前向きな方です。
自分の出した野菜が、仲買人からどんな評価を貰えるのか？ いつもわくわくしながら野菜作りに励んでおられます。
人参の品種は「アロマレッド」 今年は、夏からの高温障害で奇形のものが多く、優品率が高くて辛いとの声が重く感じました。
人参の他には、白ネギ、大根、里芋も少し、茄子、ピーマン、夏場は朝取りとうもろこしを作られておられます。
市場関係者が、畑まで来て話しをしてくれて嬉しいと言ってくださいました。
これからは出荷情報や何を仲買人側が欲しがっているか等、相談したいと言われておりましたので
やりとりが楽しみです。
豊川大一に荷物は出すよ! と言っていただき嬉しい反面、責任を感じました。 皆んなで頑張ります！
