空芯菜（篠束町　丸山さん）

豊川市篠束町の丸山さんにお伺いしてきました。

近所の外国人の方に空芯菜を分けてもらったようで（そんなことがあるんですね…）

これから手探りで栽培にチャレンジすると話してくれました。

今回栽培する空芯菜は2種類あり、別の畑で無農薬栽培するものと分けて生育の様子を観察していくとのことでした。

→味の違いが気になるのでまたお邪魔して報告シマース☆

著者：豊川　下田恭弘