農家訪問

トマトを出荷してくださる廣中さんのハウスにお邪魔しました。現在出荷されてる品種は、桃太郎ホープ 10月下旬から出荷が始まり2月の下旬頃まで続くそうです。桃太郎ホープは、黄化葉巻病に強く、玉伸びも良く収 ...

田原大一にトマトを出荷されてる高和さんのハウスにお邪魔しました。品種は桃太郎 気温も以前より暑くないため、がく割れは無くなってきました。ファーストトマトも栽培してます。 ファーストトマトは12月下旬か ...

現在トマトを出荷されてる中神さんのハウスにお邪魔しました。品種は桃太郎 10月中旬から出荷は始まってます。隣のハウスでは、スナックエンドウを栽培されてて、こちらは12月下旬頃出荷予定だそうです。

現在110本植えてあるそうで完熟すれば出すとのことです。夏場より日光を浴びない分糖度が落ちるそうですが甘い香りは健在です。

豊川市、井上さんの畑に行きました。白ねぎの方は、もう終わり頃で、収穫して出荷するところです。玉ねぎは、まだ植えたばかりで、12月に出荷する予定であるということです。

豊川市の村上さんの畑に行きました。昨年訪れたときに作られていた白ねぎの金長に加え、大根にも挑戦されてました。12月中頃、収穫予定になりそうですとのことです。

加藤さんの作るほうれん草は、仲買人の間でも人気があり、一回の出荷数が少ない為、取り合いになる商品です。農薬を使うことが好きでないので、極力使用せずに減農薬にこだわって作られております。品種は「ミラージ ...

鈴木さんはハーブ類を栽培して20年になり、ディール、バジル、イタリアンパセリ、スペアミント、タイム、ローズマリーを栽培されています。写真はディールのハウスです。ディールはうどんこ病に弱く薬剤散布をこま ...

時期になると田原大一に苺を出荷してくださる白井さんのハウスにお邪魔しました。品種はとちおとめ 出荷は12月中旬〜5月下旬頃です。美味しく食べてもらう為にあえて章姫や他の品種を使わず、完熟したとちおとめ ...

ラディッシュ生産者の田中さんのところに行ってきました。今回は収穫が少し遅くなり大きくなりすぎたと言っていました。昔は大一青果に出荷してくれてたみたいなので、また出荷してもらえるようにお願いしました。