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農家訪問

2/16 廣中さん ファーストトマト

2024/2/16  

トマトを出荷されてる田原の廣中さんハウスにお邪魔しました。ファーストトマトの出荷が始まったので生育状況を見させてもらいました。例年になく生育は順調で出来は良いとの事なので、出荷が続く4月下旬まで頑張っ ...

農家訪問

2/11 鈴木光司さん あけみ(人参)

2024/2/11  

西尾市に人参畑のある鈴木光司さん。品種はあけみ。緑肥に麦を用いてます。緑肥は雑草の抑制、線虫の抑制になっています。土壌は砂のように細かく水はけは良いです。 出荷は3月中頃まである予定です。毎回この距離 ...

農家訪問

2/9 河合さん 菜花

2024/2/9  

菜花を出荷されてる田原の河合さんの畑にお邪魔しました。9月下旬定植で3月いっぱい出荷は、あるそうです。これから雛祭りにかけて需要が増えますので、引き継き出荷の方お願いしますと伝えてきました。 カルミア ...

農家訪問

2/9 池田さん 黄味(白菜)

2024/2/9  

豊橋市池田さん。 今年はキャベツと並行で白菜もご出荷頂きました。品種は黄味白菜の出荷者自体が減っているので有り難いです。品質も安定しているので1品目でも多く出来る物があればご出荷お願いしますと伝えてき ...

お知らせ

中部経済新聞「老舗企業の挑戦」に掲載

2024/2/8  

2/5(月)発行の中部経済新聞に、大一青果の新業態の立ち上げについての記事が掲載されました!

農家訪問

2/8 近藤さん 子持ち高菜

2024/2/8  

田原大一青果に子持ち高菜を出荷していただいています近藤さんのほ場にお邪魔しました。芽の部分が日に当たると赤くなってしまうので赤くなる前に収穫してるとの事でした。試食させていただいたところ、茎は柔らかく ...

農家訪問

2/8 山本さん サンホープセブン(ほうれん草)

2024/2/8  

豊橋市にほうれん草畑がある山本さん。品種は、サンホープセブンです。石灰窒素や肥料をやらないと葉が黄色くなってしまうので、頃合いを見はからってやっております。 3月中頃まで出荷する予定です。今後ともお願 ...

農家訪問

2/8 寺田さん 龍翔(白ネギ)

2024/2/8  

白ネギを出荷されてる田原の寺田さんの畑にお邪魔しました。品種は龍翔で8月下旬に定植したそうです。田原では数少ない白ネギ専業農家さんです。気を付けている事は土作りで天地返しをし、柔らかい土で栽培している ...

農家訪問

2/3 鈴木さん バンベル(ブロッコリー)

2024/2/3  

豊川でブロッコリーを生産している鈴木さんです。品種は、バンベル。低温で花蕾が紫色になるアントシアニンの発生が少ない。濃い緑であり、花蕾がドーム型になりやすく、約3ヶ月で収穫可能ということです。3月始め ...

農家訪問

2/1 鈴木さん 祭りばやし8(スイカ)

2024/2/1  

スイカ農家鈴木さんの定植作業中にお邪魔しました。品種は祭りばやし8 2月中旬まで2重のトンネルで栽培し、3月中旬頃交配をしゴールデンウィークに出荷予定だそうです。有機質の肥料をたくさん使う事で甘くて美 ...

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